Tajadas de juventud

Tengo dos tajadas de juventud en el freezer.
Y no sé qué hacer con ellas.
No alcanzan para la familia
Ellos
Ya comieron la pieza casi entera
y esto es el sobrante.
Se alimentan de potes de colores,
vitaminizados
Pastillas de magnesio
o pastas industriales.
Podría hervirlas y entonces
Acaso se hincharían y rendirían más.
Al horno no, que todo lo reduce
Y requema, bocado cascarudo y reseco.
También podría servirlas en la cena
para vos y para mí
¿Te avendrás a gastar el aguinaldo en vino?

Hay también otras opciones:
podría fetear muy finas las rodajas
Meterlas en panes con sabores variados,
Sellarlos en los bordes
Ponerlos en un taper,
ponerlo en la mochila
Y salirme por el mundo.
Quizá me los comiera
contemplando el paisaje
Quizá los convidara.

O si no picarlas finamente
Mezclarlas con adobos
y pimientas de colores
Y porqué no esencias,
incluso sándalo incluso pachulí
Y hacer con la mezcla
bocaditos misteriosos
Y dar una fiesta.

Pero lo pienso, te encuentro
ya no dudo:
Haremos una cena, prenderé unas velas
Compraremos el malbec con la tarjeta
Para entrar mareaditos
Vos y yo
En la vejez